Matförgiftningar och livsmedelsklagomål
Här hittar du information om hur du kan göra för att anmäla misstänkt matförgiftning. Ju snabbare du anmäler en matförgiftning, desto fortare kan vi börja utreda orsakerna och förhindra att fler smittas.
Om du har blivit sjuk efter att ha ätit ute på restaurang eller efter att du ätit mat som du köpt i livsmedelsbutik och misstänker att det är maten som orsakat sjukdomen ska du kontakta Livsmedelskontrollen.
Anmäl via blankett gällande misstänkta matförgiftningar
Fyll i den så noggrant som möjligt och skicka den sedan till miljo-bygg@avesta.se.
Anmäl via telefon
Om du vill anmäla misstänkt matförgiftning via telefon ringer du 0226-64 54 54 för att komma till en livsmedelsinspektör. Livsmedelsinspektören kommer att ställa frågor till dig för att lättare kunna ta reda på vad som orsakat matförgiftningen. Frågorna handlar bland annat om:
- Vad du ätit
- Var och när du åt maten
- Vilka symptom som uppstått
- Om fler blivit sjuka i sällskapet
- Om alla har ätit och druckit samma sorts mat och dryck
- Vad du har ätit och druckit dagarna innan du insjuknade
Om det bedöms som sannolikt att en viss livsmedelsanläggning orsakat sjukdomen görs en utredning. Det kan bestå i att anläggningen inspekteras och hygienen kontrolleras.
Vid befogat klagomål ställs relevanta krav för att åtgärda brister i verksamheten.
Återkoppling till den som gjort anmälan är valfritt.
Anmäl via blankett gällande övriga klagomål inom livsmedel
Exempel på övriga klagomål kan vara:
- Bristande rengöring i lokalen
- Brister i märkning information och redlighet
- Brister i personalhygien
- Skadedjur i livsmedelslokaler
- Saluhållande eller servering av gamla livsmedel
Ladda ner blanketten gällnade övriga klagomål inom livsmedel, fyll i den så noggrant som möjligt och skicka den sedan till miljo-bygg@avesta.se.
Det går också bra att använda vår e-tjänst för anmälan gällnade övriga klagomål inom livsmedel. Här hittar du den:
Så här hanterar vi din anmälan
Vi kommer att utreda din anmälan i tillräcklig omfattning. Klagomålet du lämnar in blir en allmän handling och kan begäras ut enligt offentlighetsprincipen.
Anonyma klagomål
Anonyma anmälningar är tillåtna men ofta svårare att handlägga effektivt. Om du väljer att vara anonym kan miljöenheten inte göra någon återkoppling till dig i ärendet och eventuella beslut i ärendet kan inte skickas till dig. För blanketter som skickas in via e-post kommer e-postadressen att bli offentlig. Man kan inte fylla i sina personuppgifter i denna blankett för att få återkoppling och samtidigt begära att vara anonym, blanketten är en offentlig handling.
Behandling av personuppgifter
Information om hur Västmanland-Dalarna miljö- och byggnadsnämnd behandlar dina personuppgifter och hur du tar tillvara på dina rättigheter enligt Dataskyddsförordningen (GDPR – General Data Protection Regulation) finns på Avesta kommuns hemsida Behandling av personuppgifter (avesta.se)
Personer med skyddad identitet ska inte använda denna e-tjänst.